用料
| 糯米 | 克 |
| 粽葉 | 片 |
包粽子解析的做法
將兩片較窄的粽葉重疊
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把尾部和頭部交叉形成一個圓筒狀
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尾部長就再卷一次
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放入餡料
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放至八分滿
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把上面部分蓋過來壓緊
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將多餘部分延平行線折到左邊用手指壓住
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這樣就形成一個三角體
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用繩子將三邊全部捆起來，多繞兩圈防止米粒漏出來
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小貼士
粽葉需要先洗乾淨，用熱水煮3分鐘左右。
包粽子解析
菜譜
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