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冬天快到啦,羊肉湯温和養胃吃起來,操作簡單
用料
當歸黨蔘羊肉湯的做法
羊肉洗淨,放入鍋中,放入沒過肉的涼水然後加入葱一根,醬4片,料酒少許,煮開,大概煮1分鐘。這樣去腥,然後倒出羊肉瀝一下。鍋裏放羊肉,當歸和黨蔘,加入適量水。大火燒開後再小火煮30分鐘就可以了。我加了少許鹽
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