當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

當歸黨蔘羊肉湯

菜譜 閲讀(2.01W)
當歸黨蔘羊肉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

冬天快到啦,羊肉湯温和養胃吃起來,操作簡單

用料  

羊肉
當歸 適量
黨蔘

當歸黨蔘羊肉湯的做法  

  1. 羊肉洗淨,放入鍋中,放入沒過肉的涼水然後加入葱一根,醬4片,料酒少許,煮開,大概煮1分鐘。這樣去腥,然後倒出羊肉瀝一下。
    鍋裏放羊肉,當歸和黨蔘,加入適量水。大火燒開後再小火煮30分鐘就可以了。我加了少許鹽

    當歸黨蔘羊肉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張