用料
| 牛尾 | 200克 |
| 當歸 | 2片 |
| 黨蔘 | 15克 |
| 黃芪 | 10克 |
| 紅棗 | 20克 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜 | 3片 |
| 薏米 | 20克 |
| 百合 | 10克 |
| 蛹蟲草 | 7克 |
| 海帶根 | 30克 |
| 胡蘿蔔 | 半隻 |
| 金針菇 | 30克 |
| 鹽 | 3克 |
當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法
海帶根水發4小時，薏米浸泡2小時，牛尾放薑片焯水五分鐘，備用。
![當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第2張]( "當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第2張")
將牛尾、薏米、海帶根放入砂鍋
![當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第3張]( "當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第3張")
其餘配料放入鍋中
![當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第4張]( "當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第4張")
水放滿砂鍋，放入隔水煲湯電鍋中，開高火煮40分鐘，轉文火煲2兩小時以上。（我煲了7小時）
![當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第5張]( "當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第5張")
撒鹽，出鍋！可以喝湯啦！
![當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第6張]( "當歸黃芪黨蔘牛尾湯的做法步驟圖 第6張")
當歸黃芪黨蔘牛尾湯
補血食譜
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