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用料
糯嘰嘰的紅豆糯米糕的做法
紅豆泡一晚上,淘洗一下,加水豆和水1:1.5,開始煮,煮至紅豆軟爛,加糖,可以嘗一下,比自己喜歡的甜度再稍微甜點,開大火把水收了倒入容器中
加3把糯米粉和紅豆攪拌均勻!
取另一個容器內壁刷油,把拌好的紅豆糯米粉倒入其中
用勺子壓平,放入鍋中,涼水開蒸水開再蒸25分鐘左右即可!
端出來封保鮮膜,放冰箱冷藏2小時就可以開吃了,糯嘰嘰的紅豆糯米糕就好了
切成小塊就可以吃嘍!
軟糯香甜的紅豆糯米糕
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