用料
| 紫薯（去皮） | 500克 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 煉乳 | 20克 |
| 牛奶 | 100克（左右） |
紫薯糯嘰嘰的做法
紫薯去皮切塊
![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第2張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第2張")
鍋裏放水
水開上大氣以後
把紫薯片放進去![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第3張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第3張")
蒸10分鐘左右
筷子輕鬆一捅就進去就可以了![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第4張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第4張")
把紫薯搗碎搗爛成泥
![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第5張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第5張")
倒入
煉乳
白砂糖
攪拌均勻![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第6張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第6張")
加入糯米粉
和牛奶攪拌成團
加入牛奶的時候要分次加
看準了濃稠度
不要一次全加進去![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第7張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第7張")
搓成團
肉成條![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第8張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第8張")
切成大小一致的劑子
![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第9張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第9張")
正形成長方形擺入烤盤
烤箱預熱180度
中層烤制18-20分鐘
出鍋![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第10張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第10張")
超級好吃
喝點小茶水吃點小點心美![紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第11張]( "紫薯糯嘰嘰的做法圖解 紫薯糯嘰嘰的做法步驟 第11張")
小貼士
加入糯米粉和牛奶的時候
牛奶要分次加
