用料
| 藕 | 1節 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 八角 | 1個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鹽 | 少許 |
啤酒藕節的做法
藕切薄片
用清水泡一兩分鐘![啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第2張]( "啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第2張")
把所有食材放入鍋中
一罐啤酒正好沒過藕片
放入生抽，鹽
小火煮25分鐘關火![啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第3張]( "啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第3張")
放涼
盛盤![啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第4張]( "啤酒藕節的做法步驟圖，啤酒藕節怎麼做好吃 第4張")
小貼士
此做法偏滷味
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