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無難度椰蓉球

菜譜 閲讀(2.56W)
無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃

椰蓉圖便宜買了大包裝,眼看就要過期了,趕緊消耗一下😋

用料  

黃油 60克
雞蛋 1個
椰蓉 80克
糖粉 30克
低筋麪粉 10克

無難度椰蓉球的做法  

  1. 黃油隔水融化

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 等黃油温度降到常温,加入其他所有配料。

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 混合均勻即可。冰箱冷藏一小時左右,相當於醒一下。

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取10克左右捏成小球,椰蓉不像麪粉那麼容易成團,所以不要搓,得捏。

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 上下170預熱,然後烤20分鐘即可。

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 來張近景特寫。

    無難度椰蓉球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張