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生酮椰蓉球

快手菜 閲讀(1.92W)
生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃

中秋了,不會做月餅做個小點心吃,順便消耗椰蓉😂😂😂
當個下午茶確實不錯了

用料  

椰蓉 42克
雞蛋 1個
黃油 25克
椰漿 15克
1克

生酮椰蓉球的做法  

  1. 黃油隔水融化

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第2張
  2. 打入雞蛋攪拌均勻

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第3張
  3. 加入椰漿攪拌均勻

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第4張
  4. 加入鹽和椰蓉攪拌均勻

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第5張
  5. 搓成25克一個的小球,我這是做了5個

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第6張
  6. 烤箱180度預熱,180度烤20分鐘

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第7張
  7. 冷卻後酥酥的

    生酮椰蓉球的做法步驟圖,生酮椰蓉球怎麼做好吃 第8張

小貼士

沒有椰子麪粉了,可以把一部分椰蓉換成椰子麪粉
最後的麪糊就是剛好搓成球的狀態就好
可以放代替根據口味添加