第一次做,在摸索中成長,加油^0^~
用料
椰蓉 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
糖粉 | 50克(按個人口味來) |
黃油 | 50克 |
低筋麪粉 | 40-50克 |
🌴椰蓉球的做法
雞蛋攪勻,加黃油、加糖粉攪勻
加入低筋麪粉攪勻
加入椰蓉
攪拌成這樣就合適了,我是為了消耗椰蓉所以椰蓉佔大部分
將上面的攪拌好的椰蓉捏團裹椰蓉
裹椰蓉擺盤
烤箱預熱10分鐘,放進烤箱,上170下165烤18分鐘,假如感覺沒熟就再加幾分鐘。
第一次烤出來還不錯😋繼續加油
小貼士
烤的時候可以先15分鐘,然後觀察顏色再決定加幾分鐘避免烤的火大