金黃的顏色甜而不膩帶有濃濃的椰蓉香味,軟硬適中,是一道特別招人喜歡的小零嘴。
這款椰子球,製作簡單,即使是新手也不會失敗,大家可以一試哦。
用料
材料: | (份量:若干 | 小紅鍋 | 時間:8分鐘) |
椰蓉(或椰子粉) | 60g |
木糖醇(或白砂糖) | 15g |
無鹽黃油(融化) | 20g |
雞蛋 | 1個 |
零難度椰蓉小球,一口一個的做法
將椰蓉倒入調理盆中,加入木糖醇(或白砂糖),打入雞蛋,倒入融化的無鹽黃油,攪拌均勻。
捏成約3g每個的小圓球。
小紅鍋最高温預熱完成後,鋪入一張烘焙紙,放入椰子球。
、蓋上上蓋,最高温烘烤8分鐘,取出置於晾架晾涼。