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月子酒 價 格: 55 月子酒能促進血液循環和新陳代謝,能助排於血惡露、避免氣血兩虛、驅寒補暖、温補脾胃和預防產後關節疼痛,並有催乳下奶的良好效果。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和膳食纖維,對於產後便祕的新媽媽十分有益。蓮藕富含鐵、鈣等礦物質,有補益氣血、增強免疫力的作用。燉湯時水最好一次性放足,如果中途需加水,要加熱水。
用料
牛腩 | 200克 |
蓮藕 | 100克 |
紅小豆 | 50克 |
鹽 | 適量 |
葱段 | 適量 |
月子餐:蓮藕燉牛腩(緩解產後便祕)的做法
牛腩洗淨,切大塊,放入熱水中略煮一下。
牛腩取出後再過冷水,洗淨,瀝乾。
蓮藕洗淨,去皮,切成大塊。
紅小豆洗淨,並用清水浸泡30分鐘。
全部材料放入鍋內,加清水大火煮沸。
轉小火慢煲2小時,出鍋關加鹽調味即可。