月子餐：六色水果湯（產後補充維生素、預防便祕）

產婦坐月子忌吃生冷食物，因此，有的產婦連水果都不敢吃。事實上產後需要大量的營養物質幫助身體快速恢復，因此，更要強調飲食多樣化，平衡膳食，這就包括鼓勵攝入一定量的水果。如果怕涼，水果煮後就可以了。

用料  

月子餐：六色水果湯（產後補充維生素、預防便祕）的做法  

1. 木瓜、蘋果、柚子、楊桃切丁；

2. 紫薯煮熟切塊備用；

3. 酒釀加水煮沸，加入果丁一起煮開即可。

4. 盛杯。

小貼士

【產後食譜製作原則】
月子餐需要遵循“精、雜、稀、軟”四原則，具體是指：
精：量不宜過多，適度進補。
雜：食物品種多樣化，葷素搭配很重要。
稀：乳汁最大成分是水，所以多喝水，還有各式湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。
軟：食物燒煮儘量細軟為主，飯或面都應煮得軟一些。