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冰糖原味燉奶 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機

菜譜 閲讀(1.9W)
冰糖原味燉奶 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟圖

燉奶是一道美味佳餚,主料是牛奶。牛奶是一種營養豐富的保健食品,幾乎是完全營養品,含有3000種以上的有機成分,並且物美價廉,口感綿柔。

用料  

牛奶 400g
蛋白 120g(約4個雞蛋的蛋清)

冰糖原味燉奶 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法  

  1. 主鍋內安裝攪拌鈎,放入牛奶和糖設置6分鐘80度速度L加熱攪拌。

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  2. 放入蛋清設置20秒速度3啟動攪拌均勻。

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  3. 將攪拌好的液體過篩倒入碗內。

    冰糖原味燉奶 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟圖 第4張
  4. 放入籠套組,主鍋加入500g水,架上蒸籠套組,設置30分鐘105度按加熱鍵啟動。

    冰糖原味燉奶 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟圖 第5張
  5. 加熱結束即可享用。

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