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蛋皮回鍋肉

菜譜 閲讀(1.36W)
蛋皮回鍋肉的做法步驟圖,蛋皮回鍋肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 250克
青椒 二個
郫縣豆瓣 一勺
蒜苗 二根
薑片 五片
一勺
老抽 5克
二瓣
雞蛋 一個
紅苕粉 200克
甜麪醬 一勺

蛋皮回鍋肉的做法  

  1. 一個雞蛋,加清水紅苕粉調勻,一定要清點

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  2. 熱鍋加油攤薄餅

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  3. 蛋皮做成

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  4. 五花肉煮熟切片,準備自己喜歡的配菜

    蛋皮回鍋肉的做法步驟圖,蛋皮回鍋肉怎麼做好吃 第5張
  5. 回鍋肉配菜佐料準備好

    蛋皮回鍋肉的做法步驟圖,蛋皮回鍋肉怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋裏放少油把五花肉爆卷,加甜麪醬,老抽,豆瓣,花椒,姜葱蒜炒香,加料酒配菜蛋皮小火炒制

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  7. 的蛋皮回鍋肉

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