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用料
素回鍋肉的做法
長方豆乾斜切面,紅黃綠彩椒,洋葱油温2成➕豆乾,斜面有肉的分層感好入味推一邊卧油炒➕豆瓣醬小火炒紅油➕豆豉➕葱薑蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒油➕醬油鍋邊烹➕洋葱紅綠彩椒,稍炒➕香油出鍋,
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