不太能吃辣和能吃辣的人都喜歡的回鍋肉，簡單易做，兩碗米飯分分鐘的事
用料
| 五花肉 | 克 |
| 豆瓣醬 | 一大勺 |
| 薑片 | 片 |
| 白糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 綠色長辣椒 | 2只 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
不是回鍋肉的回鍋肉的做法
把切好的五花肉倒鍋裏煸油後，把肉先裝盤子裏先
舀一大勺豆瓣醬去原先煸油的鍋裏煮開它，再加入薑片，切好的辣椒和事先煸過的五花肉，撒鹽翻炒均勻
最後關火，倒入蒜瓣利用餘温稍稍翻炒即可盛出鍋
小貼士
不喜歡花椒所以沒加，不過不影響味道
不是回鍋肉的回鍋肉
大魚大肉
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