丸子這個美食 做好了特別好吃 外面買的總是不對口 只能交給自己啦 嘿嘿😁
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 豆腐 | 一塊 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 香菇 | 8-9朵 |
| 香菜 | 5—6根 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 五香粉 | 適量 |
| 麪粉 | 半碗 |
豆腐蔬菜丸的做法
取洗淨豆腐一塊 壓碎
![豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第2張]( "豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第2張")
洗淨胡蘿蔔 香菇 香菜陸續切碎
![豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第3張]( "豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第3張")
碾碎豆腐加入 胡蘿蔔碎 香菇碎 香菜 雞蛋 麪粉 （這時可以放佐料：鹽 生抽 香油 五香粉 ）全部放好攪拌
![豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第4張]( "豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第4張")
家裏沒有輔助工具 我是用的勺子 過油先炸一遍 全部炸好後 大火復炸一遍 酥嫩得豆腐蔬菜丸出鍋拉
![豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第5張]( "豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第5張")
吃不完放盒子密封 下次吃的話不會串味 做點菠菜粉絲丸子湯 特美味
![豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第6張]( "豆腐蔬菜丸的做法圖解 豆腐蔬菜丸的做法步驟 第6張")
