蔬菜豆腐丸子

蔬菜豆腐丸子裏面加了玉米面，一直是媽媽的最愛，這次加了味好美新品青花椒椒鹽,清香微麻,外酥裏鮮，特別好吃！

用料  

蔬菜豆腐丸子的做法  

1. 將胡蘿蔔，油菜，香菇洗淨切小塊

2. 蓮藕洗淨去皮切片，放在料理機攪碎，

3. 將胡蘿蔔，青菜，葱姜也放攪拌機分別攪碎，豆腐用手稍微捏碎，放到盆中

4. 加入兩個雞蛋，適量耗油

5. 加入味好美青花椒鹽，這款青花椒椒鹽味道濃郁，特別香

6. 加入玉米麪

7. 加入麪粉

8. 攪拌均勻

9. 炒鍋倒多些油,燒至四五成熱把調好的素丸子餡擠成丸子形狀放油鍋中,中小火慢慢炸

10. 炸至兩面金黃飄起，撈出控油

11. 出鍋了，開吃吧，好香！