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黑魚火腿湯(術後、傷口)

菜譜 閲讀(1.34W)
黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法步驟圖

黑魚火腿湯,味美湯鮮,營養豐富,是一道很補的湯,搭配火腿用來收傷口,據説效果不錯。

用料  

黑魚 1條約550克
4-5片
3根
適量
適量
火腿 50-100克

黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法  

  1. 黑魚洗淨切段,火腿切片,葱姜切好。

    黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋熱放油,放入葱姜略炸,放入黑魚段烹入料酒反覆煎至變色,放入火腿片,加入兩大碗開水,大火燒開。

    黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法步驟圖 第3張
  3. 撇去浮沫,然後中火燉上15分鐘。

    黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法步驟圖 第4張
  4. 加鹽出鍋開吃,兩個人吃剛剛好。

    黑魚火腿湯(術後、傷口)的做法步驟圖 第5張