廣東家鄉特色:禾推仔

家鄉的味道，不想吃飯的時候做一頓，美嗞嗞，這是4人份噠。

用料  

廣東家鄉特色:禾推仔的做法  

1. 將600克粘米粉倒入盆中，加點鹽油，加入開水適量，記得要是開水哦，一邊攪拌一邊倒，像上圖燙熟一些粉，我們稱為“頭”，就把它當作老大，然後用老大召喚小的們（把旁邊的粉和到那塊頭）

2. 這樣，和麪，和和和嚯嚯嚯

3. 最終和成這樣

4. 然後把那粉掰開，開搓，搓成這樣，搓搓搓的還能順便按摩下手掌的穴位，一舉兩得。

5. 把搓好的禾推仔，隔水蒸熟，放涼然後將它們一條條分開，要不會黏在一起。

6. 豆角炒熟，盛起。

7. 鍋放油，放葱段，禾推仔放鍋裏翻炒兩下，放醬油，混勻，放炒熟的豆角（如果豆角有汁要倒掉），炒兩下就可以上鍋啦