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《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》

菜譜 閲讀(1.79W)
《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖

逮噶吼!被無間雙龍虐的要死要活的各位朋友,沉吟良久,得出結論—全劇的贏家果然只有蛋包吧,於是在油管上扒來視頻,勸大家一句:心碎不如來吃蛋包飯好了。

用料  

雞蛋 2
雞肉 適量
蘑菇、洋葱、胡蘿蔔和豌豆 適量
番茄 適量
白葡萄 一小杯
牛肉罐頭 一匙
蒜泥 適量

《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法  

  1. 蘑菇洋葱切丁,胡蘿蔔切丁,豌豆洗乾淨放好。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉切成一釐米見方小塊。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜泥炒香鍋。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第4張
  4. 之前切好的材料丟進來炒熟。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第5張
  5. 洋葱見黃的時候加入雞肉丁。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第6張
  6. 重點:一小杯白葡萄酒,不加完全吃起來差一味,港真!

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第7張
  7. 碎牛肉罐頭一勺添進去,這個無所謂的。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第8張
  8. 個人覺得意麪的這種番茄醬比一般的番茄醬好吃,似乎因為裏面混着有大蒜和洋葱。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第9張
  9. 加入飯,炒好了盛起來放好。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第10張
  10. 雞蛋兩個,加入稍許鹽打散。

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第11張
  11. 鋪蛋皮忘記拍照了!!!平底鍋開小火,加入蛋液。將飯鋪上去,不用把飯完全包起來。看着差不多了直接把蛋皮邊移到碟子旁,翻手一扣就好!嗯!

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第12張
  12. 為了好看!用廚房用紙隔着整好蛋包飯形狀,擺上幾顆純配像的西蘭花生菜,隨意發揮擠上番茄醬,齊活!大喊一聲“Toma大法好”,開動咯嘿嘿,いただきます!

    《無間雙龍~這份蛋包飯,才是正義》的做法步驟圖 第13張

小貼士

務必小火攤蛋皮,別問我怎麼知道的