哈哈哈哈太饞了超想吃
看了廚房er的菜譜
魚香肉絲主要在調味這個地方要下功夫
然後
懶人本人
直接在超市購了【草原紅太原魚香肉絲料】
用料
瘦肉 | 看心情 |
木耳 | 看心情 |
胡蘿蔔 | 看心情 |
蒜薹 | 看心情 |
蒜末 | 看心情 |
這才是真正的零失敗魚香肉絲的做法
準備食材,
大類(炒這個菜要用的)食材【切條】,
常規(炒所有菜都要用的葱薑蒜)食材【切末】。
瘦肉可用雞肉代替也很好吃!蒜薹、胡蘿蔔煮一會
(怕炒不熟,就提前煮一會好了~)
(煮好的更容易入味~)紅油,下葱薑蒜,下肉,翻炒幾下有顏色後
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下調料【草原紅太原魚香肉絲】
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翻炒菜料融合
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