真正零失敗的裸蛋糕，因為我也是第一次做

家人生日，突發奇想要整個蛋糕，真正零基礎，工具、材料也有限，就先試試裸蛋糕吧！
反正，成不成功他都會邊吃邊吹彩虹屁的，或許這就是我的底氣？
我啊，能用機器就不用手，有半成品的就不搞原創，你是不是也和我一樣佛（懶）系（墮）呢？
Here we go！

用料  

真正零失敗的裸蛋糕，因為我也是第一次做的做法  

1. 準備材料：蛋糕粉和奶油。吶，蛋糕粉的存在，就是為了拯救做戚風困難症患者吧。只需要按背後的説明加入水，蛋和油，送進烤箱就好了。牙籤戳中間無粘連物就是熟了。奶油先冷藏再加糖打發，三兩分鐘就好，雖然都説這款穩定性啊紋理啊不如別的品牌，沒事啊，咱們不裱花也不抹面～

2. 蛋糕出爐後脱模，放涼後橫劈成兩片，我用的麪包刀哈，頂部有蓬起，也削平（沒圖，抱歉🤷‍♀️）。然後拿一片鋪水果粒，再鋪奶油。奶油呢，一定是pia一坨放在中間然後往外沿抹開，各個方向平均一點就好。全程麪包刀。

3. 放第二層蛋糕（懶，只有兩片，三片更好看），中間隔層的芒果粒比較小，這是topping的，切得大粒很多，獼猴桃也切得差不多大。和上步一樣抹奶油，鋪芒果，然後獼猴桃隨意放在上面。

4. 撒點蛋糕裝飾品上去，沒有也沒關係，水果也按自己喜歡的來，可可粉有就篩點，不篩也挺好。

5. 吶，拿孩子的彩筆畫個紙牌子，插上去就完事啦！

6. 做完了，補個麪包刀的圖。enjoy！

小貼士

1、奶油加糖的程度依自己口味增減。
2、夏天打發奶油時可以放到冰水裏，打出不流動的大紋路，直立三角就停。