用料
杏鮑菇 | 兩個 |
西藍花 | 半個 |
紅黃椒 | 各一個 |
RUSAGRO我愛做菜葵花籽油 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
低脂低卡又爽口的清炒時蔬,趕緊做起來!的做法
所有食材切塊備用。
鍋內放適量水燒沸,加入一點兒油和鹽,依次放入各種食材焯水。注意要按照蔬菜的耐煮程度分順序放入,防止焯過火,失去蔬菜的爽脆。(焯水時間不要過長)
熱鍋,加入適量RUSAGRO我愛做菜葵花籽油燒熱。
倒入蔬菜勻速翻炒,加入糖和鹽調好味道,翻炒均勻後出鍋就可以食用啦!
小貼士
所有食材和調料都可以根據自己的口味增減。製作過程中火候的把握很重要,儘量保留蔬菜的脆嫩。