用料
| 山藥 | 1根 |
| 荷蘭豆 | 200克 |
| 木耳 | 6朵 |
| 鹽 | 半調料勺 |
| 生抽 | 2調料勺 |
| 油 | 少許 |
| 雞精 | 半調料勺 |
荷蘭豆木耳山藥的做法
荷蘭豆去筋洗淨，山藥戴上一次性手套去皮切片，木耳泡40分鐘去根
開水下山藥片煮1分鐘撈出，下木耳煮1分鐘撈出，下荷蘭豆和2滴油煮1分鐘撈出
鍋中放油一點點，放煮好的山藥木耳荷蘭豆，放生抽鹽雞精炒1分鐘出鍋
荷蘭豆木耳山藥
菜譜
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