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用料
木耳山藥卷的做法
1.蛋清蛋黃分離,蛋黃加入低筋,糖,木耳汁,油攪拌備用
蛋白加入適量的糖,檸檬汁打發,
加入剛剛攪拌好的木耳,放入烤箱150度18分鐘
山藥蒸熟壓泥 加入糖 牛奶 攪拌 鋪在烤好的木耳糕上 ,捲起來
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