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用料
山藥木耳羹的做法
山藥切丁,木耳泡開
山藥入油鍋煸炒一下,加水,加木耳,煮沸
放鹽、雞精
生粉兑水,勾芡,出鍋時撒一點胡椒粉
小貼士
鹽和雞精要在勾芡之前加,不然勻不開,生粉不要加多,有點稠就很好喝了!
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