南瓜柳葉餃
宅的日子用美食來打發時間吧
用料
餃子皮 | |
麪粉 | 500克 |
南瓜泥 | 250克 |
鹽 | 2克 |
餃子餡 | |
豬肉 | 600克 |
香菇蘑菇 | 適量 |
白菜 | 300克 |
雞蛋 | 1克 |
生抽 | 30克 |
黃酒 | 10克 |
鹽 | 適量 |
南瓜柳葉餃的做法
準備好所需食材
肉切小塊剁碎,香菇蘑菇白菜依次用絞肉機粉碎備用。
加入雞蛋和調味料,將所有餡料拌勻。
開始包餃子
挑了個做的還看得過去的拍個照
下水餃記得過一次冷水。
煎餃也超好吃哦
小貼士
餃子餡的蔬菜記得擠幹水分
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