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關於柳葉做法步驟圖解
關於柳葉做法步驟圖解
柳葉彎彎,冰花煎餃
09-06
上個月小雪節氣和朋友聚餐,給大家做了蛋抱柳葉餃,一時技癢,又想做冰花柳葉煎餃了~換個蝦仁肉餡的,加點韭菜提個鮮,這是家人最喜歡的味道~形狀還是做柳葉,沒啥原因,就是單純的喜歡捏柳葉褶子~~( ̄▽ ̄)~*用料麪粉200克水100-120克...
柳葉餃and 元寶餃
06-21
好吃不過餃子!!餃子是我最愛的麪食之一,因為喜歡所以研究了包法,柳葉餃的包法沒有太多的麪疙瘩,它的褶子跟柳葉般,不一樣的形狀不僅滿足眼球需要還讓人胃口大開~還等什麼快快行動,學習起來吧😁用料豬肉末500克蛋清一隻白菜30...
芹香柳葉水煎餃
01-03
對於不愛吃菜的孩子,辦法其實好多,可以把各種蔬菜剁碎了包成包子啊、菜盒子、餃子什麼的,也可以烙餅、還可以煮粥,反正就是弄成好嚼好咽的的樣子。還可以將各種顏色的蔬菜搭配在一起,紅黃藍綠,豔麗的色彩也會吸引孩子的眼球...
大白菜鮮肉柳葉餃
04-23
剛出鍋的蒸餃,翻滾着熱騰騰的香氣,褶子跟柳葉般,不一樣的形狀新鮮有趣,也讓人胃口大開。用料豬肉末300g大白菜200g餃子皮250g清水100g薑末1g葱白末1g雞蛋清10g鹽1g米酒5g醬油10g胡椒粉1g食用油20g蠔油2g香油1g白砂糖1g生...
麻辣豆腐柳葉包
05-09
用料水260克面500克北豆腐(白玉)2塊麻婆豆腐料適量小葱一把油20_30克大葱1/3根花椒15粒蠔油4勺鹽5_10克雞精適量酵母3克泡打粉2克麻辣豆腐柳葉包的做法酵母粉加入水中溶解,麪粉里加5g鹽,2g泡打粉,混勻後加水揉光,25°室温醒...
春日健康餐【柳葉餃】
03-11
作為一名孩子的父親,不得不盡心伺候他每一次的春遊餐,這次為他準備了顏值美味並存的【柳葉餃】,做法簡單又營養,一口一個春天~各位廚神,快來跟我一“餃”高下吧!用料馬蘭頭300g春筍2根豆乾6塊豬肉糜300g餃子皮50張鹽5g白糖5...
豆角肉餡柳葉包
08-04
用料肉末克五花肉克温水克白糖克香油勺鹽克薑片糖克酵母克麪粉豆角肉餡柳葉包的做法以前和麪蒸饅頭和包子,麪粉和水的份量都是憑感覺,差不多就好,所以有時難免有蒸出來的賣相失手的時候。今天用了一位大廚的方子,每個量嚴...
柳葉麥穗餃子
04-11
彩色柳葉麥穗餃子:麪粉250g+蔬果汁150g=和成麪糰蔬果汁榨汁製作方法在我菜譜"彩色餃子"中有具體詳細的寫法~用料麪粉250g清水150g韭菜150g雞蛋1個肉餡100g精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺植物油適量柳葉麥穗餃子的做法...
春天的這一口鮮-薺菜柳葉包
03-26
春天~最先發芽的就是柳樹,嫩嫩的葉子,彎垂的枝條,是很美的一處風景。今天就來捏一籠柳葉包,包上時令的薺菜,加上五花肉,鮮美多汁喲~用料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉300克温水150克酵母2克細砂糖15克薺菜肉餡兒適量春天的這一...
柳葉(麥穗)包子
05-08
北方人的習俗,立秋這天吃包子,抓秋膘,小時候媽媽經常包柳葉包子的原因吧,現在自己也就會了*^_^*用料豬肉(二肥八瘦)一塊大葱半根姜適量生抽適量耗油適量料酒適量鹽適量五香粉適量雞精少許料油適量麪粉500克温水260克酵母粉5...
柳葉煎餃
06-21
每天換着花樣做早餐😁(方子正好15個的量)用料肉餡:6分瘦肉末:200克老抽:5克生抽:5克耗油:5克糖:10克鹽:2克料酒:5克葱姜:各5克水:80克麻油:少許煎餃皮:麪粉:190克温水:100克油:5克鹽:2-3克柳葉煎餃的做法1.葱和姜加80克...
如意白菜豬肉柳葉餃
12-07
那時年少的你總是會時不時的照照鏡子那時年少的你總是會自戀的對我吹噓一番那時年少的你便大聲的對我説,你要像柳葉一樣的自由清風一樣的隨和你説你想永遠的柳葉清風你説你要做個像柳葉一樣自由的少年你説你要做個像清...
扁豆醬肉柳葉包——大白胖子
11-27
扁豆能健脾除濕,含蛋白質、磷、鈣、鐵、鋅,維生素B等,是營養價值極高的蔬菜。天氣越來越熱,咕嘟燉不靠譜,乾煸太油,燜面解饞但也不能天天吃。今兒咱弄個大白胖子吧,哈哈哈哈~就是扁豆醬肉大包子。大塊的五花肉丁吃在嘴裏肥而...
三鮮柳葉餃子
05-21
三鮮柳葉餃子用料豬肉1斤幹黑木耳40克餃子皮適量芹菜100克生抽1勺鹽1小勺清水3小勺三鮮柳葉餃子的做法先把需要的食物準備好,黑木耳我用乾的黑木耳事先泡發好的,芹菜洗乾淨,豬肉洗切成塊,餃子皮買現成的把切好的肉和黑木...
春天的味道~柳葉餅
02-08
咬春,柳葉餅是一道不可缺少的美味用料柳葉麪粉雞蛋水鹽春天的味道~柳葉餅的做法採柳葉嫩芽,開花的不用嫩葉焯水,野菜中草酸含量高,焯水去澀味兒麪粉分次加水,調成麪糊打入一個雞蛋加入柳葉平底鍋攤餅兩面煎熟...
胡蘿蔔柳葉包
08-23
自從看了大小楠楠發的麥穗包子包法,嘗試了一次成功後,現在就大愛這柳葉包,基本每星期都要包一次,週末當早餐,這次就用了胡蘿蔔皮配香芋香菇豬肉餡,這款包子真的不錯,朋友都説看了很有食慾,連老公這個一向對包類沒什麼情感的,吃...
南瓜柳葉餃
12-23
宅的日子用美食來打發時間吧用料餃子皮面粉500克南瓜泥250克鹽2克餃子餡豬肉600克香菇蘑菇適量白菜300克雞蛋1克生抽30克黃酒10克鹽適量南瓜柳葉餃的做法準備好所需食材肉切小塊剁碎,香菇蘑菇白菜依次用絞肉機粉碎備用...
芸豆柳葉包
08-16
這個季節,芸豆到處可見,平時過多用來炒着吃,或者同土豆一起燉着吃等,那麼今天來説一個別的做法,芸豆別再炒着吃了,包成山東大包子,鮮香多汁,比純肉包都好吃的哦。用料麪糰部分:普通麪粉(也叫中筋麪粉)300克水155克酵母3克餡料部...
素三鮮柳葉蒸餃
04-26
用料韭菜1斤雞蛋3個鮮蝦5只豆腐乾1片幹蝦仁若干黑木耳若干素三鮮柳葉蒸餃的做法鮮蝦洗乾淨後剝皮,剔蝦線,蝦頭留下炸了蝦油~雞蛋打散,用蝦油炒熟~黑木耳,豆腐乾,幹蝦仁,鮮蝦,雞蛋,韭菜,全部切切切碎~鹽,糖,姜粉,雞精,耗油,香油,依據個人...
早餐19-柳葉包➕滷牛肉
06-30
鬆軟的柳葉包,可以輕易將各種美味夾入其中,絕對是妥妥的中國傳統風味用料柳葉包若干滷牛肉幾片雞蛋1個早餐19-柳葉包➕滷牛肉的做法將柳葉包和一個洗淨的雞蛋一起放入蒸鍋蒸熟將滷牛肉切片將蒸好的雞蛋取出剝殼切成片將...
四色柳葉餃
09-23
包子太難,發酵不會?那試試餃子呀~做好一些餃子放冰箱速凍,有時候實在沒時間或者不知道吃什麼就可以拿出來吃啦,快手又營養用料菠菜麪粉100克牛奶60克胡蘿蔔麪粉100克牛奶60克紫薯麪粉100克牛奶60克南瓜麪粉100克牛奶60克...
純手工柳葉餃
10-10
作為一個南方人想吃麪食好象比一個北方人還得心應手,純手工製作餃子🥟真的比外面好吃的太多。用料五花肉250克筍乾500克鹽2克雞精1勺葱2根生抽2勺老抽1勺十三香1克胡椒粉0.5克李錦記蠔油2勺白糖1勺水50克食用油50克餃...
發酵麪糰-艾草柳葉包
07-07
傳説古時候燧人氏鑽木取火,用的材料便是艾葉,所以艾能生火,而且有特殊的香味,便認為艾為地之陽。端午節古代人相信神鬼,認為五月初五時冥界的鬼怪會跑出來,對人不利,於是便在門前插艾草以辟邪。艾葉,菊科蒿屬植物艾的葉子,在艾...
老鼠餃(柳葉餃)
04-12
回想起小時候過年一家人都要在一起包餃子,那真的很幸福!這種包法是我學的第一種用料普通麪粉根據自己需求水適量自己喜歡的餡料老鼠餃(柳葉餃)的做法我今天做的茴子白臘肉餡麪糰和好醒上半小時左右醒好的麪糰不要揉直接分...
柳葉蛋糕
09-27
喜歡吃蛋糕,外邊買的總是不放心,就自己做,做的開心,吃的放心用料雞蛋200g糖100g低粉100g泡打粉(可不放)2g蛋糕油(沒有也可以不放)8g牛奶25g色拉油16g可可粉適量柳葉蛋糕的做法把所需的材料都準備好把雞蛋,糖,用打蛋器攪至糖化再...
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