春天不能錯過的 萵筍炒蝦仁 開胃爽脆

用料  

春天不能錯過的 萵筍炒蝦仁 開胃爽脆的做法  

1. 準備好食材，鮮蝦去好蝦線備用；

2. 鍋燒熱放入花生油再倒入鮮蝦翻炒均勻；

3. 倒入小葱、萵筍、胡蘿蔔、食鹽翻炒5-7分鐘即可；

4. 萵筍和蝦仁一同清炒，雖樸素，卻能更好突出食材的本味。