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醋溜土豆絲(懶人版)

菜譜 閲讀(2.66W)
醋溜土豆絲(懶人版)的做法步驟圖

用料  

土豆 1塊
四瓣
醬油 適量
適量

醋溜土豆絲(懶人版)的做法  

  1. 鍋裏熱油,將切好的土豆絲放入鍋中炒大概2分鐘

  2. 在感覺土豆快粘鍋的時候倒入適量醬油(我用的一品鮮醬油,沒有為什麼因為我喜歡他的味道)把土豆絲上色,根據自己對顏色的偏好決定到多少醬油,我喜歡顏色重的就多放些,繼續翻炒至土豆熟

  3. 在出鍋前倒入醋(也是根據自己的喜好,喜歡酸的就多到),少量鹽,還有拍成花瓣的蒜,再翻炒幾下,出鍋