芡實蓮子花膠湯

春天到了，花膠就不適合煲很油膩的湯，那麼來一份健脾益氣的芡實蓮子山藥花膠湯吧。

用料  

芡實蓮子花膠湯的做法  

1. 準備材料

2. 花膠蒸5分鐘，涼水泡一夜

3. 泡好的花膠，用的是上次的圖，這次沒拍圖

4. 然後洗乾淨，切小塊。

5. 切好的花膠

6. 山藥削皮，和蓮子，芡實，一起放燉鍋裏燉，燉50分鐘後加去核紅棗，枸杞子，在燉10分鐘就好了.

7. 可以熱着吃，涼了就像這樣凍成果凍了。