低脂裙帶菜豆腐湯

魚露和牛肉粉調料是關鍵，雖然魚露聞起來臭臭的，但是加進去超級好吃。

用料  

低脂裙帶菜豆腐湯的做法  

1. 裙帶菜提前泡好，用開水的話五分鐘就行。
   小葱切葱花，大蒜去皮切碎。
   鍋裏放一勺油，爆香葱花大蒜。加水燒開，加入切塊的豆腐和裙帶菜。
   水開之後，加一勺魚露，加牛肉卷。
   滾三分鐘之後加牛肉粉調味。

2. 超級簡單。
   熱量低，脂肪含量低，要是覺得牛肉卷有脂肪可以換成蝦仁。
   蛋白質含量高，膳食纖維含量高。

3. 這個還可以做便當菜

小貼士

魚露聞起來臭臭的，但是吃起來很鮮美啊。