湄公河黑虎蝦特別鮮香，配合雀巢美極鮮和簡單的烹飪更是美味佳餚！
用料
| 生凍黑虎蝦 | 400克 |
| 美極鮮 | 2小勺 |
| 糖，鹽，白酒，胡椒粉 | 適量 |
| 洋葱末，薑絲，植物油 | 適量 |
| 葱段，小米椒 | 適量 |
美極黑虎蝦的做法
用剪刀修剪去蝦鬚，剪開蝦背。洗淨瀝乾。
![美極黑虎蝦的做法步驟圖，美極黑虎蝦怎麼做好吃 第2張]( "美極黑虎蝦的做法步驟圖，美極黑虎蝦怎麼做好吃 第2張")
蝦里加一點白酒，糖，鹽，胡椒粉，油和美極鮮撈勻，醃漬10分鐘。
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煎鍋裏把蝦兩面煎好，中間水乾時放一點點洋葱末和薑絲。煎好時再噴撒一點點美極鮮，放一些葱段和切細的小米椒，美味出鍋！
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小貼士
幹煎需要特別注意醃漬調味，別太鹹了。
美極黑虎蝦
菜譜
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