今天做的花樣甜甜圈,是用戚風蛋糕胚做的,只是用模具壓出甜甜圈的模樣,戚風蛋糕胚的做法,在之前發表的菜譜中,感興趣的寶寶,可以去搜索一下。還有油炸版本的甜甜圈,大家喜歡吃哪種就做哪一種。
用料
戚風蛋糕胚 | 一張 |
黑巧克力 | 適量 |
白巧克力 | 適量 |
檸檬巧克力 | 適量 |
草莓巧克力 | 適量 |
原味肉鬆 | 適量 |
蔓越莓粒 | 適量 |
巧克力豆 | 適量 |
糖粉 | 適量 |
彩針 | 適量 |
丘比沙拉醬 | 適量 |
花生碎 | 適量 |
花樣甜甜圈的做法
戚風蛋糕胚,用模具壓出甜甜圈的模樣,備用
巧克力切小塊,隔水加熱融化至液體
草莓甜甜圈:淋草莓巧克力,撒彩色彩針裝飾(沒有搭配限制,任意搭配,自己喜歡就好)
肉鬆甜甜圈:擠沙拉醬,蘸原味肉鬆
淋黑巧克力,撒彩色彩針裝飾
淋白巧克力,撒蔓越莓碎裝飾
淋檸檬味巧克力,撒巧克力豆裝飾
原味甜甜圈:撒糖粉裝飾即可
淋黑巧克力,撒花生碎裝飾
淋白巧克力,撒彩色彩針裝飾