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適合放模具裏的冰淇淋,麥當勞的麥旋風口味。
用料
麥旋風口味的奧利奧冰淇淋的做法
除了淡奶油,其他材料的集合圖
先高速,再低速打發淡奶油,一邊打發,一邊放細砂糖,然後再放入煉乳,再打發幾下,不需要打發出很硬的發泡狀,這樣有紋路即可。
打發好以後,放入奧利奧餅乾碎,牛奶。
攪拌均勻。
倒入冰棍兒的模具。
完成後,放入冰箱冷凍3小時。
沒忍住,居然一口氣吃了兩根😋
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