沒冰渣的奧利奧冰淇淋

由於晚上想做泡芙餡，想到了用奶油奧利奧，但是花嘴小了，奧利奧堵在了哪裏，我也懶得整了，就倒回了哪裏，加了牛奶，哇塞，超好吃，好吃到哭，孩子一大早上就吃了一口😊，做奧利奧奶油蛋糕剩下的奶油就可以哦😄我用的是植脂奶油，淡奶油200克加20到40克糖都可以植脂奶油不用放糖

用料  

沒冰渣的奧利奧冰淇淋的做法  

1. 奶油先打到有紋路但會馬上消失的狀態

2. 倒入奧利奧碎夾心去掉，可以留點倒入冰淇淋，或者點綴一下

3. 打蛋機調到最高檔，打到非常硬的狀態，一定要很硬，但不要打過哦😄

4. 逐漸加牛奶，牛奶選脂肪高的，伊利純牛奶脂肪最高，是3.8，（奶50克都用不上，只要奶油狀態可以用刮刀輕鬆波動，很輕柔，但不要太溪）

5. 混合好倒入盒子裏，一定要蓋上保鮮膜，在扣蓋，放到冰箱裏，不用攪拌也無冰碴特別軟，很容易的就kuai起來

小貼士

我一般是晚上做，第二天就可以吃，完全不用攪拌，太溪的話就有冰碴，濃點更柔軟，溪就會凍完特別硬😊希望小夥伴都來試一下，不會讓你失望的