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免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤

甜品 閲讀(1.62W)
免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖

今天甜品就來個網紅巴斯克吧!!!重點還會流心❗️

材料簡單做法更簡單啊✅

只要攪一攪就能烤的 不能再簡單了啊

口感順滑 香濃芝士味

用料  

雞蛋(全蛋3個 蛋黃1個) 4個
奶油奶酪 350克
白砂糖 60克
淡奶油 100克
玉米澱粉 10克

免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法  

  1. 奶油奶酪隔水軟化 加入白砂糖攪拌均勻

    全雞蛋3個 蛋黃一個打散 分3次加入奶油奶酪中

    每加一次攪拌均勻再加第二次 直到攪拌均勻

    免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖 第2張
  2. 加入淡奶油 玉米澱粉攪拌至無干粉 過篩一遍

    模具墊上油紙倒入麪糊 震出氣泡就可以送烤箱啦

    免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱220度預熱15分鐘 放中下層220度烤25分鐘 烤完取出 不用脱模

    晾涼後放入冰箱 冷藏3-4小時就可以開吃啦

    超好吃~

    免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖 第4張
  4. 給喜歡烘焙,或想學烘焙的新手朋友分享一套整理的烘焙食譜

    免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖 第5張
  5. 不僅有烤箱使用入門,還有蛋糕、麪包、餅乾、西點等詳細食譜~

    免打發‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~攪一攪就能烤的做法步驟圖 第6張
  6. 給自己做一道下午茶吧~

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小貼士

【方子適用於6寸的模具】
1.不喜歡吃流心的 可以230度烤25分鐘 表面會更焦喲

2.過篩口感更細膩 記得要過篩哦