不打發‼️攪一攪就能成功‼️傳聞中的巴斯克蛋糕🧀

用料  

不打發‼️攪一攪就能成功‼️傳聞中的巴斯克蛋糕🧀的做法  

1. 奶油奶酪室温軟化或隔水加熱，加白糖攪拌均勻。

2. 逐個加入雞蛋。每加一個都要攪拌均勻。

3. 加入淡奶油和玉米澱粉攪拌均勻。

4. 過篩更細膩

5. 倒入鋪好油紙的6寸模具

6. 放入下層220度烤30分鐘，轉200度10分鐘。

小貼士

烤制時間根據自家烤箱脾氣和三色情況增減。
冷藏更好吃。
過篩更細膩。