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平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞

早餐食譜 閲讀(1.22W)
平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖

經典的「平底鍋」減脂餐系列。
減脂期間,難免會想吃甜甜的蛋糕鬆餅,嗜甜慾望時時爆發,乾脆自己來做好啦。我儘量會把熱量較高,又特別想吃的食物堆在早餐做完,這樣內心不會太罪惡。

製作簡單方便,味道和咖啡店裏的鬆餅幾乎沒有區別,除了少了一些甜味。如果你喜歡的話,也可以加入甜味劑:木糖醇,羅漢果糖之類的。

藍莓、樹莓、櫻桃是很好的早餐水果,糖份含量低,維生素含量高。按着我的步驟來,減脂期也可以吃得開心又滿足!

用料  

雞蛋 1個
無糖酸奶 50克
全麥麪粉 60-80克
藍莓 20克
火龍果碎 15克
蜂蜜 1勺
適量
椰子片 適量
櫻桃 3顆

平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法  

  1. 將全麥麪粉,20g無糖酸奶,雞蛋、蜂蜜加入適量的水調成麪糊。

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一把切碎的藍莓,增加爆漿的口感

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘平底鍋加熱後,調成小火。倒入一勺麪糊,用勺子輕輕推開,攤平。

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第4張
  4. 煎至定型後翻面,出鍋,疊在盤子裏。

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第5張
  5. 在鬆餅頂部,把剩下的無糖酸奶倒下去。

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上準備好的水果做為裝飾,再加上一些碎椰子片提升風味。

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第7張
  7. 熱乎乎的鬆餅,帶着絲絲蜂蜜的甘甜,配合藍莓在口腔裏爆炸,滿嘴都是柔軟蓬鬆的香氣,幸福得無以復加!

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第8張
  8. 切開都是滿滿的濃郁香氣,一定要試着做做噢!

    平底鍋料理‼️·無油全麥酸奶鬆餅🥞的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.這頓早餐碳水比較高,一般我吃完之後晚餐就隨便吃點葉子了。
2.3分吃7分練,除了日常的減脂餐,請大家儘量去做運動,最好保持一週三次的習慣。
3.不愛吃甜的,換成加鹽的蛋餅,卷生菜金槍魚肉,小番茄也可以哦。