熱吃的時候有脆皮哦💋外酥內軟
紅棗的自然香甜,烤的時候,滿屋飄香
烤好後非常香甜,蓬鬆柔軟,好吃又解饞
免打發零難度,新手小白也能一次成功喲
✌️✌️✌️
用料
低粉 | 110克 |
牛奶 | 60克 |
糖 | 30克(不吃甜可以不放) |
去核紅棗肉 | 40克 |
泡打粉 | 4克 |
雞蛋 | 2個 |
玉米油 | 50克 |
無需打發🌈攪一攪就成功🌈紅棗磅蛋糕的做法
低粉,白糖,泡打粉攪拌均勻
去核紅棗肉➕兩個雞蛋➕牛奶,料理機打成泥,倒入麪粉中,攪拌均勻
倒入玉米油,攪拌均勻
再撒入一小把紅棗粒攪拌均勻
模具墊上油紙,倒入模具中,輕震排氣,表面抹平
烤箱預熱,170度烤箱中層烤45分鐘,出爐後表面刷上蜂蜜🍯即可
切片,好好吃😋外酥內軟,外加紅棗的香甜