燕麥、牛油果,都是減肥的時候非常友好的食物,然而很多人在減脂期間不敢吃甜品,各種擔心,那麼今天就分享一款減脂期也可以吃的小甜品,味道不錯吃起來完全沒有負擔,本食譜使用的模具是6寸的撻模,同時這個撻底不是酥脆的哦
用料
牛油果 | 1個 |
燕麥 | 55克 |
香蕉 | 1根 |
展藝吉利丁片 | 2片(10克) |
雀巢太妃味煉乳 | 10克 |
牛奶 | 150克 |
展藝木糖醇 | 10克 |
燕麥牛油果撻 減肥也可以吃的甜品的做法
食材準備,烤箱180度預熱
將香蕉壓成泥,並放入燕麥片與煉乳,混合均勻備用
撻模裏面放一丟丟橄欖油,大概2~3克,將撻模薄薄的塗一層薄油,方便脱模
將燕麥香蕉糊放入撻模中,壓實,送入烤箱烤15分鐘
吉利丁片泡冷水
將牛奶、木糖醇和牛油果放入榨汁機或榨汁杯中攪打成奶昔(這樣做出來的奶昔超好喝)
奶昔放入鍋中,小火加熱
加熱至50度的時候,放入泡好的吉利丁片攪拌至融化,混合均勻,關火(吉利丁片要控幹水在放哦)
將奶昔放入烤好的燕麥撻,送入烤箱180度,15分鐘,取出送入冰箱冷藏2小時左右定型
脱模,放入喜歡的盤子中,擺上自己喜歡的水果做裝飾就可以,當然,如果不喜歡擺放水果可以直接吃哈