減肥期間嘴巴總是饞饞的,做個低熱量的小點心滿足下想吃零食的慾望。方子中的燕麥就是普通的即食燕麥,不是有水果乾的那種。奶粉可加可不加,不加的話就用牛奶把燕麥濕潤。蜂蜜15克對我來説是合適的甜度,看個人喜好適當增減。
用料
即食燕麥 200克 | |
奶粉 20克(我用的安佳脱脂奶粉,所以熱量也不高。) | |
蜂蜜 15克 | |
水或牛奶適量 |
減肥也可以吃的小點心—蜂蜜燕麥餅乾的做法
把燕麥奶粉和蜂蜜放入碗中,一點一點的加入水或牛奶攪拌均勻。注意:水或牛奶的用量只需要把燕麥濕潤到剛剛能捏成團的程度,不能太濕。
開始預熱烤箱160度。烤盤鋪油紙(有不沾烤盤省略這步),把拌好的燕麥搓成小圓球,放入烤盤,用手輕輕壓扁,稍薄一點更容易烤脆。
160度15分鐘,然後130度15分鐘。看上色程度可適當調節温度,不要烤糊。這樣烤出來是外面脆裏面有點軟軟的,如果喜歡脆脆的口感,再調低温度烤幾分鐘。