當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣

甜品 閲讀(1.18W)
好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖

這個糕可以重陽節的時候做,寓意更深遠。
不過呢,我個人覺得吧,美食當道,啥時候想吃誰也攔不住😂
繼續美食分享如下,希望您能喜歡🥰

用料  

糯米粉 90克
粘米粉 100克
45~50克
100克
食用油 15克
紅曲粉 適量
豆沙 適量

好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法  

  1. 糯米粉➕粘米粉➕糖➕油混合搓勻,分成兩等分

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第2張
  2. 一份加適量紅曲粉

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第3張
  3. 一份➕水,搓勻,過篩後的樣子

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第4張
  4. 這是紅曲粉那份過篩後的樣子

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第5張
  5. 輕輕鋪入模具中,中間放豆沙餡

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第6張
  6. 樣子根據自己喜歡定,沒規矩可言😂

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第7張
  7. 分別包好錫紙,為的是防餾水,大火燒開,蒸40分鐘左右

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第8張
  8. 蒸好出鍋了,外形變化不大,還是美美噠

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第9張
  9. 擺個盤盤就上桌了❤️

    好吃漂亮的糯米糕,您是不是也覺得很美很美?反正我是愛了!愛了🤣的做法步驟圖 第10張

小貼士

温馨提示一下:
①糕粉中間可以隨自己喜好放大棗,葡萄乾,蔓越莓幹,豆沙餡,反正各種果脯之類的,只要你喜歡就👌🏻
②模具如果不願意麻煩可以直接就用一個圓盤或者放盤搞定