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春天了,是不是來個春餅很合適呢

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春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法步驟圖

家裏就是愛吃麪食,大米還剩兩袋,麪粉都已經吃了好幾袋了,其實我覺得春餅就是鍋貼,老家那種大鍋的鍋貼

用料  

麪粉 300克
開水 150克
1勺

春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法  

  1. 準備麪粉,加糖

    春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法步驟圖 第2張
  2. 用開水燙麪,揉成光滑的麪糰,醒半個小時

    春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法步驟圖 第3張
  3. 分成幾個同等大小的擠子,每層刷油,擀成薄餅

    春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法步驟圖 第4張
  4. 不粘鍋,小火慢慢烙,熟了就起鍋,不要太乾

    春天了,是不是來個春餅很合適呢的做法步驟圖 第5張