春天來了我們應該吃春餅了

用料  

春天來了我們應該吃春餅了的做法  

1. 用開水燙一半面用涼水或一半面。

2. 面醒40分鐘。將挺好的面用刀分開。

3. 然後用刀切成小鋸子。

4. 將每個機子上面刷一層油，撒一層面。

5. 三個擠子摞一起。然後用擀麪杖擀成餅。

6. 兩面烙有金黃色就可以了。

7. 迅速將烙好的餅，每一張都是揭開。以防止粘連。

8. 將烙好的餅貼成三角形麻在盆裏。

9. 將餅抹上甜麪醬，葱絲，香菜加上豆芽炒粉，非常好吃可口。

小貼士

面一定要燙一半，涼水一半。醒夠時間