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元宵佳節—牛奶燉蛋

甜品 閲讀(1.14W)
元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖

用料  

牛奶 250ml
雞蛋 2個
白糖 適量(自由拿捏,個人不喜歡太甜)
70ml(我選用直飲水,不要熱水)

元宵佳節—牛奶燉蛋的做法  

  1. 準備好2只雞蛋、純牛奶、水

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 把蛋和砂糖放入碗裏打散,然後加入牛奶和水繼續打散,便於把砂糖打碎掉

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 忘記説,以上材料是2人的份量

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 打好後靜止2分鐘,倒進碗裏上鍋隔水7分鐘(要注意:用小碟蓋着蒸7分鐘後,把小碟拿走,繼續蒸2分鐘)然後關火,不要第一時間打開鍋蓋,繼續悶2分鐘。2分鐘後可以開吃👌

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 😁🤩

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 🤩🤩🤩

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 女兒用了幾粒藍莓裝飾了一下

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第8張
  8. 我們的元宵甜品可以吃咯⊙ω⊙😜😜😜温馨幸福😁這是為老公和女兒準備 哈哈哈

    元宵佳節—牛奶燉蛋的做法步驟圖 第9張

小貼士

記得用小碟蓋住蒸7分鐘後,拿走小碟繼續蒸2分鐘,關火繼續悶2分鐘可以開鍋