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關於佳節做法步驟圖解
關於佳節做法步驟圖解
獨家創意造型餐《國慶佳節紅旗飄》
01-25
Song媽的廚房故事:DIY《國慶佳節紅旗飄》普天同慶的日子裏,奉上我的愛心餐,五星紅旗是中國的國旗,是現在中國在世界的標誌和象徵!鴿子象徵着和平——和平的使者,眾所周知,《聖經》上就有了關於鴿子的記載:諾亞從方舟上放出一...
每逢佳節胖三斤!低脂消食的菠菜蘋果玉米片
04-23
酸奶和蘋果加上菠菜的組合不僅滿足了消脂需求,口味清新更是令人愛不釋口。誰説吃草減肥一定是難吃的!吃貨是拒絕的!而利用2種碳水化合物為大腦提供充足的養分。殼類脆片食品,食物纖維含量高,食用後可促使血糖值緩慢上升。...
端午佳節粽香四海
07-26
用料棕櫚絲,粽葉,糯米,花生米,紅豆沙,鮮肉,紅棗端午佳節粽香四海的做法棕櫚絲用來捆綁粽子的!老媽下午剛採的鮮粽葉用來包粽子!花生拌糯米加少許調和油和少許食鹽,拌勻!紅棗,用來包甜粽,美容養顏!鮮肉粽是我最愛了!一口下去,好香啊!包...
端午佳節~水晶粽
12-03
用料西米1000克紫薯3個粽葉1200片糖250克水適量端午佳節~水晶粽的做法紫薯拿回來削皮,切小塊,放着備用西米用盆子裝起來,加點水,濕潤就行,接着把白糖放進去攪拌均勻洗粽葉跟包粽子過程就不寫了,東西準備好開始包,一個粽子中...
佳節伴手禮
09-25
過年過節準備的伴手禮合集用料麪包蛋糕應節伴手禮餅乾佳節伴手禮的做法每年必做的款,無油椰汁吐司南瓜仁桃酥,爸爸最愛椰蓉開口酥,舅媽吃過一次後,每次都問要我帶新開發的美食,巧克力芝心包,一口下去就要爆漿的口感應節的吃...
一家四口端午佳節餐
12-03
端午佳節,傳統節日,粽子,包子,鹹鴨蛋不可少,再加煮菜,飯後水果,當然乾杯的飲料不能少用料小龍蝦一盤2斤胡蘿蔔玉米排骨湯1盅粽子一盤4只包子一盤4個鹹鴨蛋一盤5個菜心一盤肉餅一盤臘魚一盤小炒牛肉一盤水果拼盤一個荔枝一盤...
元宵佳節必備椒麻口水雞,麻辣鮮香超級下飯
10-14
馬上就要過元宵節了,年夜飯準備吃什麼呢?今天就與大家分享年夜飯必吃的椒麻口水雞,麻辣鮮香,超級過癮,真的好好吃,上桌就被秒光。用料雞腿3只料酒1勺青花椒30粒姜3片大葱半根蒜3瓣小米椒3個青椒2個五香辣椒粉1勺芝麻3克生抽...
端午佳節吃粽子
07-26
端午節吃粽子是我國的傳統習俗,包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名。粽子的種類,從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類;從粽子餡上分,鹹粽有肉粽、鹹肉蛋黃粽、香菇粽、鮑魚...
不用糯米做的元宵湯圓,寶寶版山藥南瓜湯圓,傳統佳節,媽媽們動手做一款寶寶健康湯圓吧!
12-18
今天分享一道,寶寶版山藥南瓜湯圓,傳統佳節,每家每户一定會做一道傳統元宵節美食,元宵湯圓,寓意全家一起團團圓圓!但傳統湯圓製作大都是糯米制作,不利於寶寶嬌嫩腸胃消化,今天睿爸就用山藥替代糯米,改良一款大人寶寶都能一飽口...
端午佳節的粽子-肉粽
10-09
端午節快到了,提前出粽子菜譜,第一次做粽子到菜場買粽葉,那個包粽子的阿姨騙我,害我多買了一半多的粽葉,最後全扔了。真浪費!糯米的食物,小美挺喜歡吃的。這是第一次做粽子,沒有人指導自己摸索着包,還真不好包。把米包在裏面容...
【福祿壽喜——四色水果湯圓】——元宵佳節吃湯圓
06-23
正月十五鬧元宵,按中國傳統民俗,這天人們除了看花燈、猜燈謎,還要閤家團聚吃元宵,寓意新年團圓甜蜜,不過在南方,吃得較多的還是湯圓。湯圓其實做起來很簡單,先用温水混合麪粉至半乾狀態,取部分麪糰大概三分之一,放開水裏面燙下...
元宵佳節造湯圓
12-14
一個真正的廚子,是不用管多少g的。用料江米粉適量綿白糖適量開水適量黑芝麻碎(各種堅果碎可替代)適量豬油(黃油可替代)適量元宵佳節造湯圓的做法調餡兒黑芝麻碎(沒有料理機,用擀麪杖壓的)+豬油(能把餡捏成型即可)+白糖(建議多加...
端午佳節,放下忙碌的工作,做些家人愛吃的小食,歡聚一堂
01-06
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每逢佳節必吃的三鮮餡水餃,日常也最愛吃,簡單又鮮香
01-14
中國傳統佳節必吃餃子,餃子中的佼佼者就是最美味營養的三鮮餡水餃,今天我用胡蘿蔔汁和麪做餃子皮,帶點顏色增加孩子對食物的好感度。吃餃子也就免去煎炒烹炸的麻煩了,一鍋餃子就是一道富含多種營養的美食。喜歡的朋友,也可...
做些鮮牛肉月餅迎接即將到來的中秋🥮佳節
03-19
中秋快到了。剛好今天沒去學校,做點月餅吧。所謂的節日儀式感嘿嘿😁用料鮮牛肉月餅皮中筋麪粉100克牛油30克水35-40克鹽1.5克鮮牛肉月餅餡牛肉碎100克姜沫10克生抽1勺(5毫升)料酒1勺蠔油1勺十三香1勺色拉油1勺鮮牛肉月...
每逢佳節胖三斤喝冬瓜荷葉湯祛濕消脂
08-05
假期跟朋友家人各種聚會,才幾天就胖了一圈,馬上煲冬瓜荷葉湯來消脂減肥。荷葉冬瓜湯能祛濕、瘦身、減脂、健脾胃,利尿消腫。偏瘦的人不能多喝以免瘦得太多。用料冬瓜250克姜3片玉米1根紅蘿蔔1根荷葉1張紅蘿蔔1根薏米30克...
佳節必備菜單/清蒸魚腩絲瓜盤
07-17
給大家安利這款家常菜譜,中秋佳節給家人上這樣的一碟菜,簡單又美味。用料魚腩500克絲瓜一根生油四大勺白胡椒粉適量薑絲一小塊鹽兩小勺紅葱頭4個生抽兩大勺葱段適量玉米澱粉3小勺佳節必備菜單/清蒸魚腩絲瓜盤的做法魚腩...
端午佳節包大棗粽子
07-27
五月初五端午佳節,一個人在家無所事事,於是乎學着包粽子~用料紅棗30顆粽葉50片糯米1000克草繩30根端午佳節包大棗粽子的做法提前泡發糯米和紅棗,我買的圓糯米,大約5個小時,包的時候感覺顆粒已經有些碎,可能泡的時間久了,可以...
元宵佳節來碗[鮮肉湯圓]
12-12
湯圓想要好吃,首先糯米皮的製作相當關鍵,勁道爽滑不粘牙不糊湯的湯圓皮,包裹着一顆份量十足的多汁肉餡,咬上一口那叫一個鮮。底湯配的是懶人紅湯,好喝又方便,快快一起動手製作起來吧,在元宵佳節為家人煮一碗熱氣騰騰的鮮肉湯...
傳統佳節臘八粥➕泡臘八蒜
09-29
臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節的習俗。傳統八寶即紅小豆,小米,綠豆,核桃仁,花生,紅棗,山藥,蓮子用料豆類米類乾果傳統佳節臘八粥➕泡臘八蒜的做法各...
端午佳節之四川臘肉粽
06-02
幾年前有幸品嚐過四川同事分享的麻香臘肉粽,久久難以忘懷。嘗試端午親手包制已有三四載,首次鼓起勇氣嘗試一番,作為一個東北巧手女漢子,我信心滿滿吶😋用料東北糯米2斤四川臘肉1斤香菇丁6朵紅豆200克生抽3勺四川紅花椒粉1...
👏👏👏歡樂佳節🌹🌹🌹
04-04
年年有今日,歲歲有今朝用料快樂健康幸福美好平安👏👏👏歡樂佳節🌹🌹🌹的做法永遠十八...
覆盆子胭脂磅蛋糕:喜氣洋洋,生日佳節婚宴可備
10-28
完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料覆盆子若干覆盆子胭脂磅蛋糕:喜氣洋洋,生日佳節婚宴可備的做法酒漬果乾磅蛋糕體胭脂醬...
元宵佳節將至,一碗酸辣芋頭鮮肉湯圓品味幸福圓滿
02-03
中國的節日大多與美食分不開,元宵節也不例外,這天必不可少的美食就是元宵。ta寄託了大家對團圓美好的嚮往和期許,所以無論是南方還是北方都別忘了吃湯圓(元宵)呀!小帝君為了和大家一起慶祝這個熱鬧的元宵節特意準備了一個你...
無轉化糖漿自制梘水做些蛋黃肉鬆月餅迎接即將到來的中秋🥮佳節
03-19
昨天做的第二種月餅,蛋黃肉鬆月餅🥮用料月餅皮中筋麪粉100克植物油25克梘水2克蜂蜜70克蛋黃肉鬆餡蛋黃40克肉鬆20克蛋黃醬20克無轉化糖漿自制梘水做些蛋黃肉鬆月餅迎接即將到來的中秋🥮佳節的做法前兩天做了6個鹹蛋黃...
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