柚子三文魚

用料  

柚子三文魚的做法  

1. 三文魚切塊大概4-6釐米大小，洋葱半個切絲（紫洋葱，白洋葱都可以，如果願意也可以用白蘿蔔切絲），檸檬🍋切片，大概3-4片

2. 三文魚放入加熱的油鍋，煎制每面都金黃可以稍微煎老一點。煎好放在廚房用紙吸油（可以忽略）

3. 把柚子醋倒入一個保鮮盒裏，然後再放入洋葱絲。接着放入三文魚塊，再是檸檬片，柚子醋要末過魚塊，如果有濃縮檸檬汁可以放半勺，沒有的話可以忽視

4. 放在保鮮盒3-4小時入味，最後取出來吃時可以放點葱花，之前一直醃製的洋葱也可以食用味道不衝很好吃。