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三文魚魚鬆

菜譜 閲讀(2.66W)
三文魚魚鬆的做法步驟圖,三文魚魚鬆怎麼做好吃

用料  

三文魚 300克
蠔油 1大勺
4片
老抽 1小勺
5克
10克

三文魚魚鬆的做法  

  1. 三文魚切片,碼入盤中,放入生薑片,主鍋上汽後蒸15分鐘V速度1至熟透,倒掉湯汁

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  2. 加入蠔油、鹽、老抽、糖,20分鐘V速度2,炒至出絨

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  3. 盛出晾乾裝瓶

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